Alegra de Beronia Rosado Rioja DOCa - Bodegas Beronia

Alegra de Beronia Rosado Rioja z vinárskej oblasti La Rioja má v pohári jasne rubínovočervenú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto ružovom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevyniká ani vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. Toto starosvetské ružové víno naliate do bieleho pohára ponúka nádherne mladistvú vôňu jahôd a malín, ktorú dotvára jogurt.

V chuti začína Alegra de Beronia Rosado Rioja z Bodegas Beronia nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti La Rioja poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jahôd a malín.

Vinifikácia vína Alegra de Beronia Rosado Rioja z Bodegas Beronia

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Alegra de Beronia Rosado Rioja od Bodegas Beronia je hrozno Tempranillo a Garnacha. Alegra de Beronia Rosado Rioja je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento španiel dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno dostáva do lisovne tak rýchlo, ako je to len možné. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Alegra de Beronia Rosado Rioja nechá 4 mesiace ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po dozrievaní v dubových sudoch nasleduje výrazné dozrievanie vo fľaši, vďaka ktorému je toto ružové víno ešte komplexnejšie.

Odporúčanie na jedlo pre Bodegas Beronia Alegra de Beronia Rosado Rioja

Vychutnajte si toto ružové víno zo Španielska ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k špagetám s kapurovo-rajčinovou omáčkou, pórovej tortille alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Bodegas Beronia