Viac informácií o Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana DOCG - Azienda Agricola Poliziano
Azienda Agricola Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskánsko je prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne jasnú, rubínovo červenú farbu. Ak pohár s vínom roztočíte, môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Po chvíli v pohári sa v tomto červenom víne zo Starého sveta prejavia nádherné výrazné arómy sliviek a fialiek, ktoré dopĺňa tabak a kakao, ktoré vznikli v dôsledku zrenia v sudoch.
V chuti začína víno Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toscana od Azienda Agricola Poliziano nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto zamatové červené víno je vyvážené a komplexné, čo sa prejavuje na podnebí. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Toskánska zaujme pozoruhodnou dochuťou.
Vinifikácia vína Asinone Vino Nobile di Montepulciano Tuscany od Azienda Agricola Poliziano
Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Sangiovese. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína od spoločnosti Azienda Agricola Poliziano bol použitý len prvotriedny hroznový materiál. Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskánsko je skrz-naskrz starosvetské víno, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje 18 mesiacov zrenia v dubových sudoch.
Odporúčanie pre Azienda Agricola Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskánsko
Toto červené víno z Talianska sa najlepšie podáva pri teplote 15 - 18 °C s husacími prsiami so zázvorovo-červenou kapustou a majoránom, špagetami s kapustovo-rajčinovou omáčkou alebo tekvicovým nákypom.
- Več izdelkov iz Azienda Agricola Poliziano