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Vinum
Obr, Brioche, sušené marhule a Karamel

Heredad Reserva Brut DO 1,5 l Magnum in Holzkiste - Segura Viudas

Šumivé víno Cava Španielsko Španielsko Katalonien (ES) Cava DO (ES)
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Položka k dispozícii od (približne) 18. septembra 2023

Heredad Reserva Brut DO 1,5 l Magnum in Holzkiste - Segura Viudas
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Der Heredad Reserva Brut DO von Segura Viudas ist ein absoluter Premium-Cava aus den Rebsorten Macabeo (67%) und Parellada (33%).

Nicht nur die dekorative Flasche mit dem Zinnfuß ist ein wahrer Hingucker, sondern auch die strahlend goldgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Die Perlage zeigt sich mit langanhaltenden und feinen Perlenschnüren. In der Nase präsentiert dieser Schaumwein aus Spanien reife Hefetöne mit fruchtigen Noten nach Zitrus und gelben Früchten. Der Gaumen wird von Noten nach Dörraprikose und Nuancen von Limone und Waldhonig verwöhnt. Der lange Abgang spiegelt nochmals die herrlichen Aromen wider.

Vinifikation des Heredad Reserva Brut

Die Trauben für diesen Cava von Segura Viudas werden sorgsam mit der Hand gelesen. Von 15-20 Jahre alten Rebstöcken stammen die Macabeo und ParelladaTrauben. Nach der ersten temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank erfolgt eine 30 monatige Lagerung auf der Hefe (Flaschengärung).

Speiseempfehlung für den Reserva Heredad

Dieser Cava ist ein toller Speisegleiter zur asiatischen Küche - wie Nasi Goreng, Saté-Spieße mit Erdnusssauce oder auch Curry Rendang - spanischen Tapas und zu feinen Leberpasteten und Hartkäse.

Auszeichnungen für den Segura Viudas Heredad

    • Vinum: 17 Punkte 
    • Mundus Vini: Silber Medaille (vergeben 2016)
    • Guía Peñín: 92 Punkte (vergeben 2015)
Vlastnosti produktu
92
Punkte
Guía Peñín
Silber
Medaille
Mundus Vini
17
Punkte
Vinum
Typ produktu:
Typ vína:
Šumivé víno
Style of Wine:
Cava
Farba vína:
biela
Chuť:
brut - bruto
Príležitosť a motív:
Aperitív , svadobné , prekvapenie víno znalci , romantická večera , Silvester
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
4,0
Zbytkový cukor g/l:
11,0
Krajina pôvodu:
Španielsko
Region:
Katalonien (ES)
Sub region:
Cava DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinárstvo:
fľašu kvasenie
Podrobnosti:
fľašu kvasenie
Trvanie v mesiacoch výroby vína:
30
Quality Classification & Rating:
D.O. Denominación de Origen , Reserva
Awards:
Guía Peñín - 92 Punkte , Mundus Vini - Silber , Vinum - 17 Punkte
pôda a vinice:
vápno , piesok
Žatvy:
Ručne vybrané
Aróma:
Obr , Brioche , sušené marhule , Karamel
Textúra / pocit v ústach:
hustá
Dozvuk / Finále:
lang
Štýl:
gossamer , komplex
Servírovacia teplota:
8 - 10
Odporúčania týkajúce sa potravín:
Sladké a korenené jedlá , Pikantné slané jedlá
Odporúčanie skla:
Schaumweinglas
Veľkosť fľaše v l:
1,5 Magnum
Dizajn a vybavenie fliaš:
klasický , pompézne
Typ uzáveru:
Zátka zo šampanského
Alkohol v %obj.:
12,0
Alergény a prísady:
obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor:
Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - Spanien
Item.-nr:
70009-ES-SW-00008
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