Cabernet Blanc - Famille Pugibet

Famille Pugibet Cabernet Blanc je prvotriedne organické biele víno. Má nádherne žiarivú zlatožltú farbu. V pohári toto biele víno od Famille Pugibet vykazuje vôňu hrušiek a ananásu doplnenú limetkou. Famille Pugibet Cabernet Blanc poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa cukru. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Languedoc-Roussillon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny hrušky a ananásu.

Vinifikácia vína Famille Pugibet Cabernet Blanc

Základom elegantného Cabernet Blanc z Languedoc-Roussillon je hrozno odrody Cabernet Blanc. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre Famille Pugibet Cabernet Blanc

Vyskúšajte toto organické biele víno z Francúzska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k cícerovému karí, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Domaine Pugibet