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Cabernet Blanc trocken 2021 - Weingut Studier
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Zelené jablko, Ananás a Zelená paprika

Cabernet Blanc trocken 2021 - Weingut Studier

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Cabernet Blanc trocken 2021 - Weingut Studier
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Der Cabernet Blanc aus der Weinbau-Region die Pfalz zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Das Bouquet dieses Weißweins aus der Pfalz begeistert mit Noten von Grüner Apfel und Ananas. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Weingut Studier Cabernet Blanc präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Cabernet Blanc am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Grüner Apfel. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Cabernet Blanc von Weingut Studier

Der balancierte Cabernet Blanc aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vegan hergestellt aus der Rebsorte Cabernet Blanc. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Cabernet Blanc von Weingut Studier

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Wok-Gemüse mit Fisch oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Tvrdé fakty
Typ produktu:
Typ vína:
Biele víno
Farba vína:
biela
Chuť:
Príležitosť a motív:
prekvapenie víno znalci
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
7,5
Zbytkový cukor g/l:
5,5
Krajina pôvodu:
Nemecko
Region:
Pfalz (DE)
Odroda hrozna:
Cuvée:
sortenrein
Vinárstvo:
Nádrž z nerezovej ocele
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organický, vegan, bez alkoholu atď.:
pôda a vinice:
žltkastá hlina , Hlina
Aróma:
Zelené jablko , Ananás , Zelená paprika
Textúra / pocit v ústach:
jednoduché
Štýl:
moderné
Servírovacia teplota:
11 - 13
Odporúčania týkajúce sa potravín:
Ľahké a svetlé jedlá
Veľkosť fľaše v l:
0,75
Dizajn a vybavenie fliaš:
Fľaša burgundského
Typ uzáveru:
Twist lock (Stelvin)
Alkohol v %obj.:
12,5
Alergény a prísady:
obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor:
Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-WW-CS-0086-21
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