Chardonnay Ried Steinbachberg - Meinhardt Hube

Chardonnay Ried Steinbachberg od Meinhardt Hube má v pohári jasne zlatožltú farbu. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na biele víno, vykazuje nádherne výrazné arómy zrelých jabĺk a hrušiek, ktoré dopĺňa mineralita spôsobená zrením v drevených sudoch.

V chuti sa Chardonnay Ried Steinbachberg z Meinhardt Hube otvára príjemne suché, chytľavé a aromatické. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne sviežou textúrou. V závere toto mladé biele víno zo štajerskej vinohradníckej oblasti poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny zrelých jabĺk a hrušiek. V závere sa pridávajú minerálne tóny vápencovej a piesočnatej pôdy.

Vinifikácia Chardonnay Ried Steinbachberg od Meinhardt Hube

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Chardonnay. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína od spoločnosti Meinhardt Hube bol použitý len bezchybný hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Štajersku. Vinič tu zapustil korene hlboko do piesočnatých a vápencových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie elegantné Chardonnay Ried Steinbachberg niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch.

Odporúčanie pre Chardonnay Ried Steinbachberg by Meinhardt Hube

Toto rakúske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, zelenine z woku s rybou alebo špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami.

• Več izdelkov iz Meinhardt Hube