Château de Thauvenay Sancerre Calcaire - Langlois Chateau

Langlois Chateau Château de Thauvenay Sancerre Calcaire je prvotriedne biele víno. Má nádherne jasnú, svetložltú farbu. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Po naliatí do bieleho pohára sa v tomto bielom víne zo Starého sveta objavia nádherné výrazné arómy manga, ananásu a marakuje, ktoré dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na podnebí je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne ľahká. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Val de Loire napokon zaujme dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Langlois Chateau de Thauvenay Sancerre Calcaire

Vyvážené víno Château de Thauvenay Sancerre Calcaire z údolia Val de Loire sa vyrába z hrozna Sauvignon Blanc. Château de Thauvenay Sancerre Calcaire je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre jedlo Langlois Chateau Château de Thauvenay Sancerre Calcaire

Toto biele víno z Francúzska je najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, zelenine z woku s rybou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Langlois-Chateau