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Corvo Bianco Terre Siciliane 2021 - Duca di Salaparuta

Biele víno Italy Italy Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)

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Corvo Bianco Terre Siciliane 2021 - Duca di Salaparuta
Ďalšie informácie:

Der Corvo Bianco Terre Siciliane aus der Weinbau-Region Sizilien offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Farbton. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 3,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwingend Restzucker. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Corvo Bianco Terre Siciliane am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Corvo Bianco Terre Siciliane von Duca di Salaparuta

Der elegante Corvo Bianco Terre Siciliane aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grecanico. In Sizilien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Corvo Bianco Terre Siciliane für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Corvo Bianco Terre Siciliane von Duca di Salaparuta

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Vlastnosti produktu
89
Punkte
Falstaff
Typ produktu: Víno
Typ vína: Biele víno
Farba vína: biela
Chuť: suché
Príležitosť a motív: Balkón / terasa , opekačka , Picknick , letné víno
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 4,9
Zbytkový cukor g/l: 3,8
Krajina pôvodu: Italy
Region: Sizilien (IT)
Sub region: Terre Siciliane IGT (IT)
Odroda hrozna: Grecanico
Cuvée: sortenrein
Vinárstvo: Nádrž z nerezovej ocele
Podrobnosti: Nádrž z nerezovej ocele
Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica
Awards: Falstaff - 89 Punkte
pôda a vinice: vápno , pieskovec
Aróma: Obr , Mango , Zelená tráva
Textúra / pocit v ústach: jednoduché , crisp
Dozvuk / Finále: stredná
Štýl: Starý svet , Pestovateľská oblasť s teplým podnebím , klasický
Servírovacia teplota: 8 - 10
Odporúčania týkajúce sa potravín: Ľahké a svetlé jedlá , Pikantné slané jedlá
Odporúčanie skla: Weißweinglas
Veľkosť fľaše v l: 0,75
Dizajn a vybavenie fliaš: Fľaša Bordeaux
Typ uzáveru: Korok
Trvanlivosť v rokoch od ročníka: 2
Alkohol v %obj.: 12,0
Alergény a prísady: obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor: Duca di Salaparuta S.p.A. - Via Nazionale S.S. 113 - 90014 Casteldaccia - Italien
Art.-Nr.: 70217-IT-WW-BL-010-12
Recenzie
Sehr guter Wein, perfektes Preis- / Leistungsverhältnis

| 29.7.2021
Excellent wine

Refreshing, light bodied, lovely with fish, great value for money. Strongly recommended, so as the Vinello team!

| 22.12.2020
Es ist nicht nur im Sommer ein sehr guter Wein, auch im Winter wenn man etwas frishes haben möchte.

Super Wein zum Preis

| 9.12.2020
Perfekter Wein

Für mich im Sommer wenn es heiß ist der perfekte Wein.

| 13.7.2020
Lovely wine

Great value and good wine - with very good delivery service to the UK

| 14.9.2019
fruchtig, gut

Ein perfekter Wein zu einem leichten Abendessen mit Freunden

| 31.10.2017
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