Cuvée Rosé - Weingut Sonnenhof

Cuvée Rosé z vinárskej oblasti Württemberg sa v pohári prezentuje žiarivo trblietavou fialovočervenou farbou. Toto ružové víno Weingut Sonnenhof odhaľuje vo vôni všetky druhy višní a jahôd. Akoby to už nebolo pôsobivé, proces zrenia v nerezovej oceli k tomu pridáva seno.

Lahkonohé Weingut Sonnenhof Cuvée Rosé sa na jazyku prezentuje neuveriteľne ovocnou chuťou, čo je samozrejme spôsobené aj sladkým profilom zvyškovej chuti. Textúra tohto ľahkonohého ružového vína je na podnebí nádherne zamatová. Cuvée Rosé je na podnebí pôsobivo svieže a živé vďaka výraznej ovocnej kyselinke. Záver tohto ružového vína z vinárskej oblasti Württemberg je pôsobivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Weingut Sonnenhof Cuvée Rosé

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného vína Cuvée Rosé od Weingut Sonnenhof je hrozno Lemberger a Trollinger. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Cuvée Rosé niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčania na stolovanie pre Weingut Sonnenhof Cuvée Rosé

Toto ružové víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k treske s uhorkami a horčicovou zeleninou, pórovej polievke alebo špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami.

• Več izdelkov iz Weingut Sonnenhof