Earthgarden Sauvignon Blanc - Villa Maria

Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc je prvotriedne biele víno. Ponúka nádherne jasnú, svetložltú farbu. V pohári toto biele víno od Villa Maria vykazuje vôňu citrónov, marakuje a grapefruitu, ktorú dopĺňa zelená paprika. V chuti sa Earthgarden Sauvignon Blanc z Villa Maria otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické. Textúra tohto dobre vyváženého bieleho vína je na jazyku nádherne svieža. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Earthgarden Sauvignon Blanc na podnebí nádherne svieži a živý. V závere toto mladé víno z vinohradníckej oblasti Južného ostrova Nového Zélandu poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny grapefruitu a citróna.

Vinifikácia Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc

Základom vyváženého vína Earthgarden Sauvignon Blanc z novozélandského Južného ostrova je hrozno odrody Sauvignon Blanc. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Earthgarden Sauvignon Blanc ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Earthgarden Sauvignon Blanc z Villa Maria

Toto novozélandské víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálny ako doplnok k zemiakovej panvici s lososom, omelete s lososom a feniklom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Villa Maria Estates