Editon 3 Winzer Silvaner trocken - Winzerkeller Sommerach

V pohári má víno Editon 3 Winzer Silvaner od spoločnosti Winzerkeller Sommerach žiarivo trblietavú svetložltú farbu. V prvom nose vína Editon 3 Winzer Silvaner sa objavia tóny manga a zeleného jablka. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

V chuti je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Franky poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny manga a zeleného jablka.

Vinifikácia vína Editon 3 Winzer Silvaner od spoločnosti Winzerkeller Sommerach

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Silvaner. Pre toto výnimočne elegantné jednodruhové víno od spoločnosti Winzerkeller Sommerach sa zberalo len bezchybné hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno dostalo do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo melie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno konečne stiahne.

Odporúčané jedlo pre víno Editon 3 Winzer Silvaner od spoločnosti Winzerkeller Sommerach

Toto biele víno z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, cícerovému karí alebo špagetám s kapustovo-rajčinovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Winzerkeller Sommerach