Fantini Primitivo Abruzzo IGP - Farnese Vini

Elegantné Fantini Primitivo Abruzzo od Farnese Vini sa v pohári leskne jasnou rubínovou červenou farbou. V prvom nose vína Fantini Primitivo Abruzzo sa objavia tóny višní a ostružín. K ovocným častiam buketu sa pripája vanilka a opečené drevo.

V chuti je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Abruzzo je presvedčivý s pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia vína Farnese Vini Fantini Primitivo Abruzzo

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Primitivo. Pre toto úžasne vyvážené jednodruhové víno od Farnese Vini sa zbieralo len prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Fantini Primitivo Abruzzo niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Fantini Primitivo Abruzzo od Farnese Vini

Toto červené víno z Talianska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, dusenej zelenine s pestom alebo cícerovému kari.

• Več izdelkov iz Farnese Vini