Viac informácií o Finca la Piedra Blanco - González Byass
González Byass Finca la Piedra Blanco je prvotriedne biele víno. Má nádherne jasnú, svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Aragónska očarí tónmi broskyne, zeleného jablka, citróna a marhule. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.
González Byass Finca la Piedra Blanco je nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Aragón, presnejšie z oblasti Somontano DO, je podmanivý s dobrou dochuťou.
Vinifikácia vína González Byass Finca la Piedra Blanco
Vyvážené víno Finca la Piedra Blanco zo Španielska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Chardonnay, Sauvignon Blanc a Viura. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.
Odporúčanie pre jedlo González Byass Finca la Piedra Blanco
Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k dusenej zelenine s pestom, cestovinám s klobásovými knedličkami alebo pórovej polievke.
- Več izdelkov iz González Byass