Viac informácií o Kendermanns Riesling - Reh Kendermann
Rizling rýnsky Kendermanns z vinárskej oblasti Falcko sa v pohári prezentuje jasnou svetložltou farbou. Buket tohto bieleho vína z Falcka presvedčí nuansami citróna, marhúľ a broskýň. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.
Rizling rýnsky Reh Kendermann Kendermanns sa milovníkom vína predstavuje nádherne suchý. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto svieže biele víno sa na jazyku prezentuje vyváženým a mnohotvárnym charakterom. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Kendermanns Riesling na jazyku fantasticky svieži a živý. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny citróna a broskyne.
Vinifikácia vína Kendermanns Riesling od Reh Kendermann
Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vinifikuje z odrody Riesling. Keď hrozno dosiahne dokonalú fyziologickú zrelosť, zberá sa rýchlo a v čo najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovali jeho arómy. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom prebieha fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Kendermanns Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.
Odporúčanie pre Reh Kendermann Kendermanns Riesling
Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k zelenine z woku s rybami, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo omelete s lososom a feniklom.
- Več izdelkov iz Reh Kendermann