Lemberger Trollinger trocken 1,0 l - Weingut Sonnenhof

Elegantné víno Lemberger Trollinger z Weingut Sonnenhof vpláva do pohára jasnou rubínovo červenou farbou. Toto červené víno Weingut Sonnenhof odhaľuje vo vôni všetky druhy malín. Akoby to už nebolo pôsobivé, vďaka zreniu v nehrdzavejúcej oceli sa do zmesi pridávajú červené ríbezle.

Víno Weingut Sonnenhof Lemberger Trollinger je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani strohé, ale guľaté a hladké. Textúra tohto dobre vyváženého červeného vína je na podnebí nádherne mäsitá. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline víno Lemberger Trollinger lichotí chuti bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto červeného vína z württemberskej vinohradníckej oblasti je nádherný s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Lemberger Trollinger od Weingut Sonnenhof

Vyvážené víno Lemberger Trollinger z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Lemberger a Trollinger. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na stolovanie pre Lemberger Trollinger z Weingut Sonnenhof

Toto červené víno z Nemecka by sa malo ideálne podávať pri teplote 15 - 18 °C k cícerovému karí, treske s uhorkou a horčicovou zeleninou alebo k tortille s pórom.