LOAM Grüner Veltliner - Weingut Angerer

Vinárstvo Angerer LOAM Grüner Veltliner je prvotriedne biele víno. Tu sa prejavuje nádherne hustou, platinovo žltou farbou. Pri vírení pohára toto biele víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorú možno vidieť v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. V pohári sa toto biele víno od spoločnosti Weingut Angerer prezentuje vôňou ananásu, broskýň, hrušiek a grapefruitov, ktorú dopĺňa papája a biele korenie. V chuti sa LOAM Grüner Veltliner od Weingut Angerer otvára nádherne suché, priľnavé a aromatické. Toto krémové biele víno je na jazyku plné a mnohotvárne. Vďaka živým ovocným kyselinkám je LOAM Grüner Veltliner na podnebí pôsobivo svieži a živý. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Dolného Rakúska zaujme dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny hrušiek a broskýň.

Vinifikácia vína Weingut Angerer LOAM Grüner Veltliner

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Grüner Veltliner. Pre toto výnimočne silné jednodruhové víno od Weingut Angerer sa zbieral len bezchybný hroznový materiál. LOAM Grüner Veltliner je bezpochyby determinovaný aj podnebím a vinohradníckym štýlom Kamptalu. Toto rakúske víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže LOAM Grüner Veltliner ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre Weingut Angerer LOAM Grüner Veltliner

Vyskúšajte toto biele víno z Rakúska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k zemiakovej panvici s lososom, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Angerer