Viac informácií o Lunatico Nero d'Avola Puglia IGP - Farnese Vini
Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia je prvotriedne červené víno. Má nádherne jasnú, fialovočervenú farbu. V pohári sa toto červené víno od Farnese Vini prezentuje vôňou višní, černíc a čiernych ríbezlí, ktorú dopĺňa sladké drievko a klinček. V chuti sa Lunatico Nero d'Avola Puglia od Farnese Vini otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Apúlia poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny višní a černíc.
Vinifikácia vína Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia
Vyvážené víno Lunatico Nero d'Avola Puglia z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody hrozna Nero d'Avola. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže víno Lunatico Nero d'Avola Puglia niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.
Odporúčané jedlo pre Lunatico Nero d'Avola Puglia od Farnese Vini
Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou alebo treske s uhorkovo-horkou zeleninou.
- Več izdelkov iz Farnese Vini