Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane IGP - Farnese Vini

Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane od Farnese Vini zo Sicílie má vo vírivom pohári jasnú zlatožltú farbu. V pohári toto biele víno od Farnese Vini ponúka vôňu grapefruitu a broskýň doplnenú minerálnymi tónmi. V chuti sa Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane od Farnese Vini otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Niektoré vína sú na etikete suché, iné sú naozaj suché. Toto biele víno patrí k tým druhým, pretože bolo fľašované len s 2,5 g zvyškového cukru. Na podnebí je štruktúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane lichotí podnebí jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Sicília poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a grapefruitu.

Vinifikácia vína Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane od Farnese Vini

Vyvážené víno Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane zo Sicílie sa vyrába z hrozna odrody Pinot Grigio. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže víno Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Farnese Vini Lunatico Pinot Grigio Terre Siciliane

Toto biele víno z Talianska si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako doplnok k pórovej polievke, omelete s lososom a feniklom alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Farnese Vini