Margaux AOC Cru Bourgeois - Château Pontac-Lynch

Château Pontac-Lynch Margaux Cru Bourgeois je prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne hustú, rubínovo červenú farbu. Pri malom pohybe do strán sa na okrajoch pohára Bordeaux odhalí očarujúci granátovo-červený odtieň. Po prvom zakrútení toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Vôňa tohto červeného vína z Bordeaux zvádza vôňou černíc a čiernych ríbezlí. Ak sledujeme aromatiku ďalej, prichádza na rad káva/moka a čierna čerešňa.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente Icon, toto francúzske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje nesmierne zamatovou textúrou. V závere toto vyzreté víno z vinárskej oblasti Bordeaux poteší svojou značnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny černíc a čiernych ríbezlí. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou hliny a štrku.

Vinifikácia Château Pontac-Lynch Margaux Cru Bourgeois

Hrozno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot tvorí základ prvotriedneho a nádherne silného Cuvée Margaux Cru Bourgeois z Château Pontac-Lynch. Vinič, z ktorého sa vyrába toto víno, rastie v Bordeaux na ílovitých a štrkových pôdach. Margaux Cru Bourgeois je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Hrozno pre toto červené víno z Francúzska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii sa silné víno Margaux Cru Bourgeois necháva 12 mesiacov vyzrievať v dubových sudoch.

Odporúčanie na konzumáciu pre Margaux Cru Bourgeois z Château Pontac-Lynch

Vychutnajte si toto červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k osso buco, pórovej polievke alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.

• Več izdelkov iz Château Pontac-Lynch