Meursault Les Narvaux AOP - Remi Jobard

V sude dozrievajúce víno Meursault Les Narvaux z burgundskej vinohradníckej oblasti má v pohári jasne zlatožltú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V pohári sa toto biele víno od Remi Jobard prezentuje vôňou citrónov a ananásu, ktorú dopĺňa maslo. Remi Jobard Meursault Les Narvaux sa milovníkom vína prezentuje ako nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať v segmente vínnych ikon. Toto svieže biele víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a mnohotvárne. V závere toto mladistvé biele víno z burgundskej vinohradníckej oblasti napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna a ananásu.

Vinifikácia vína Meursault Les Narvaux od Remi Jobard

Toto vyvážené biele víno z Francúzska sa vinifikuje z odrody Chardonnay. Meursault Les Narvaux je starosvetské víno skrz naskrz, pretože tento Francúz dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii elegantné víno Meursault Les Narvaux zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Remi Jobard Meursault Les Narvaux

Toto biele víno z Francúzska sa najlepšie podáva mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako doplnok k omelete s lososom a feniklom, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo kokosovo-limovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Remi Jobard