Minimalist Syrah-Grenache - Les Jamelles

Mohutné víno Minimalist Syrah Grenache z Les Jamelles vpláva do pohára hustou fialovou farbou. Toto červené víno zo Starého sveta, naliate do pohára Bordeaux, vykazuje nádherne expresívnu vôňu višní, ktorú dotvára vanilka, minerály a biele korenie.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na podnebí je textúra tohto mohutného červeného vína nádherne krémová. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Languedoc-Roussillon je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Les Jamelles Minimalist Syrah-Grenache

Základom silného vína Minimalist Syrah-Grenache z Languedoc-Roussillon je hrozno odrôd Grenache a Syrah. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Les Jamelles Minimalist Syrah-Grenache

Vyskúšajte toto červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k Boeuf Bourguignon, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Les Jamelles