Nero d'Avola Artigiane IGT - Barone Montalto

Nero d'Avola Artigiane z vinárskej oblasti Sicília sa v pohári prejavuje jasne fialovo-červenou farbou. Buket tohto červeného vína zo Sicílie poteší vôňou černíc. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Barone Montalto Nero d'Avola Artigiane sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na podnebí je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hustá. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Nero d'Avola Artigiane na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Sicílie poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc.

Vinifikácia Barone Montalto Nero d'Avola Artigiane

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Nero d'Avola. Na výrobu tohto úžasne vyváženého jednodruhového vína od spoločnosti Barone Montalto sa použil len bezchybný hroznový materiál. Po zbere sa hrozno rýchlo dostalo do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Barone Montalto Nero d'Avola Artigiane

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k Nero d'Avola. Výborne sa hodí k cestovinám s klobásovými knedľami, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu alebo husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou.

• Več izdelkov iz Barone Montalto