1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC - Château Haut-Brion

Château Haut-Brion je jedno z najznámejších a najstarších vinárstiev vo francúzskom Bordeaux. Toto panstvo vyrába kvalitné vína od 16. storočia a vďaka stáročiam vinohradníckej tradície a starostlivej vinifikácie si udržiava povesť jedného z najlepších panstiev na svete.

Víno 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion je vynikajúce cuvée z hrozna Sauvignon Blanc a Sémillon pestovaného na piesočnatých štrkových pôdach v okolí zámku. Vína sú známe svojou komplexnosťou, eleganciou a jemnosťou a oceňujú ich znalci na celom svete.

Víno 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion má v pohári bledozlatú farbu. Vo vôni je víno intenzívne a komplexné s tónmi bielych kvetov, citrusov, tropického ovocia a náznakom minerality. V chuti je víno plné a guľaté s vyváženou kyselinkou a dlhým záverom. Vôňa je komplexná a siaha od citrusových plodov po melóny a jemné korenisté tóny.

1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC zo Château Haut-Brion je výnimočné víno, ktoré podčiarkuje povesť tohto sídla ako jedného z najlepších na svete. Vďaka svojej komplexnosti, elegancii a jemnosti je skutočným potešením a obohatením pre každého milovníka vína.

Vinifikácia 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion

Hrozno pre 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion sa zbiera ručne a do vínnej pivnice sa priváža v malých debničkách. Tam sa šetrne vylisuje a mušt kvasí v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote. Víno potom zreje v dubových sudoch, pričom každý rok sa obnovuje približne tretina sudov. Víno sa plní do fliaš bez filtrácie a rafinácie, aby sa zachovala jeho prirodzená komplexnosť a intenzita.

Návrhy na podávanie 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion

1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC z Château Haut-Brion je elegantné a komplexné víno, ktoré si najlepšie vychutnáte pri teplote podávania medzi 10-12 °C. Výborne sa hodí k jemným rybím pokrmom, morským plodom, bielemu mäsu a syrom. Víno má vysoký potenciál na zrenie a môže sa dobre skladovať v pivnici niekoľko rokov, aby sa naplno rozvinula jeho komplexnosť.

Ocenenia pre Pessac-Léognan 1er Cru Classé Blanc z Château Haut-Brion

Toto víno z Pessac-Léognan presvedčilo nielen nás, ale aj renomovaných kritikov, ktorí mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami ročníka 2017 sú

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 100 bodov

• Več izdelkov iz Château Haut-Brion