Platinum Spumante Brut Prosecco DOC - Sacchetto

Der Platinum Spumante Brut Prosecco von Sacchetto aus Venetien offeriert im geschwenkten Glas eine brillante, platingelbe Farbe. Die Perlage dieses Prosecco Spumante präsentiert sich im Glas vital und lang anhaltend. Die erste Nase des Platinum Spumante Brut Prosecco präsentiert Noten von Kirschblüten, Geissblatt und Jasmine. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser Prosecco Spumante aus Italien umgarntauch am Gaumen voll und ganz. Grund dafür ist unter anderem eine dezente Restsüße von 12 Gramm pro Liter, die den Platinum Spumante Brut Prosecco besonders leicht macht. Dieser trockene Schaumwein von Sacchetto ist ideal für Puristen, die es absolut trocken mögen. Der Platinum Spumante Brut Prosecco kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 12 Gramm Restzucker vinifiziert. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Schaumwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Platinum Spumante Brut Prosecco am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Linde und Jasmin.

Vinifikation des Sacchetto Platinum Spumante Brut Prosecco

Dieser elegante Schaumwein aus Italien wird aus der Rebsorte Glera vinifiziert. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Sacchetto Platinum Spumante Brut Prosecco

Erleben Sie diesen Prosecco Spumante aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu

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