Prestige Rosé Côtes de Provence AOC 1,5 l Magnum - Château Minuty

Château Minuty Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum je prvotriedne ružové víno. Má nádherne jasnú, rubínovo červenú farbu. Po prvom stočení môžete v tomto ružovom víne vnímať dokonalú vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Prvý nos vína Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum lichotí tónmi malín, fialiek a medových melónov. K ovocným častiam buketu sa pripájajú minerálne tóny.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Toto ľahké ružové víno je na jazyku vyvážené a komplexné. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Provence poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny malín a fialiek.

Vinifikácia Château Minuty Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum

Základom vyváženého vína Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum z Francúzska je hrozno odrôd Cinsault, Grenache, Syrah a Tibouren. Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz vyžaruje neobyčajný európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Dozrievanie hrozna tohto vína vyrobeného z odrôd Cinsault, Grenache, Syrah a Tibouren je do veľkej miery ovplyvnené podnebím pestovateľskej oblasti. V Provence sa hroznu darí v teplom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje v mimoriadne dobre vyzretom hrozne a pomerne vysokej hmotnosti muštu. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum z Château Minuty

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí k cícerovému kari, vyprážanej zelenine s rybou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Château Minuty