Primitivo Puglia IGT 1,0l - Farnese Vini

Farnese Vini Primitivo Puglia je prvotriedne červené víno. Má nádherne jasnú, rubínovo červenú farbu. V prvom momente sa vo vôni vína Primitivo Puglia objavia tóny višní a sliviek. K ovocným zložkám buketu sa pridáva vanilka.

Farnese Vini Primitivo Puglia sa znalcovi prezentuje ako príjemne suché víno. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na podnebí je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Primitivo Puglia lichotí zamatovým dojmom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Apúlia je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Primitivo Puglia od spoločnosti Farnese Vini

Vyvážené víno Primitivo Puglia z Talianska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Primitivo. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Primitivo Puglia od Farnese Vini

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k pórovej polievke, cícerovému kari alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.

• Več izdelkov iz Farnese Vini