Private Selection Chardonnay Bourbon Barrel Aged - Robert Mondavi

Chardonnay Private Selection Bourbon Barrel Aged z vinohradníckej oblasti Kalifornie má v pohári hustú zlatožltú farbu. Po prvom stočení toto biele víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými okienkami na okraji pohára. Vo vôni sa toto biele víno Robert Mondavi prezentuje všetkými možnými ananásmi a zrelými jablkami. Akoby to už nebolo pôsobivé, vďaka zreniu v malých drevených sudoch sa pridáva opečené drevo, vanilka a melón Galia.

V chuti je víno Private Selection Chardonnay Bourbon Barrel Aged by Robert Mondavi nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. V chuti je textúra tohto silného bieleho vína nádherne krémová. V závere toto mladé biele víno z kalifornskej vinohradníckej oblasti poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny ananásu a zrelého jablka.

Vinifikácia vína Private Selection Chardonnay Bourbon Barrel Aged by Robert Mondavi

Toto silné biele víno z USA sa vyrába z odrody hrozna Chardonnay. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii sa silné víno Private Selection Chardonnay Bourbon Barrel Aged necháva niekoľko mesiacov dozrievať v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Robert Mondavi Private Selection Chardonnay Bourbon Barrel Aged

Toto biele víno z USA si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k jedlu. Výborne sa hodí k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, pórovej polievke alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Robert Mondavi