Purple Air Comes from the East - Château Changyu Moser XV

Silný fialový vzduch prichádza z východu z Château Changyu Moser XV vstupuje do pohára s hustou fialovou červenou. Pri držaní pohára pod miernym uhlom je na okrajoch tohto vína vyzretého v sudoch viditeľný prechod farby vína ku granátovo červenej. Pri vírení pohára toto červené víno odhaľuje vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v kostolných okienkach na okraji pohára. lichotí nádherne výrazným tónom čiernych ríbezlí a černíc v pohári. K nim sa pripájajú tóny vanilky a tabaku.

Château Changyu Moser XV Purple Air Comes from the East je nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od segmentu vínnych ikon. Na jazyku sa toto mohutné červené víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Ningxia, ktoré je veľmi schopné dozrievať, napokon zaujme pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia vína Château Changyu Moser XV Purpurový vzduch prichádza z východu

Silné víno Purple Air Comes from the East z Číny je jednodruhové víno vyrobené z odrody Cabernet Sauvignon. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom prebieha fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii mohutné víno Purple Air Comes from the East zreje 24 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Purple Air Comes from the East by Château Changyu Moser XV

Vyskúšajte toto červené víno z Číny ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k thajskému šalátu z uhoriek, kuraťu s citrónovým chilli a bulgurom alebo husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou.

Ocenenia pre víno Purpurový vzduch prichádza z východu Château Changyu Moser XV

Toto víno z Ningxie nás nielen poteší, ale aj renomovaní vinárski kritici mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami ročníka 2016 sú napr

• Falstaff - 95 bodov

• Več izdelkov iz Château Changyu Moser XV