Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon 2018 - Gérard Bertrand
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Auswahl!
segura!
dodanie!
Support!
Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon od Gérarda Bertranda sa v pohári prezentuje v tmavej čerešni až purpurovo červenej s červenofialovým leskom. Aromatická kytica sa skladá z jemne sladkých, zrelých čiernych a červených ríbezlí, čučoriedok a sliviek. Tieto ovocné tóny sú sprevádzané pikantnými tónmi, ako sú vavrín, korenie, moka a vanilka. Jemné pečené tóny a drevené náznaky dopĺňajú
.Toto juhofrancúzske červené víno je silné na poschodí a mäsité s koncentrovaným ovocím. To je vo vynikajúcej rovnováhe so zrelými taninami a živou kyslosťou. Pikantné a plné víno vedie k aromatickej dochuti s horkou čokoládou, toastom a vanilkou.
Vinifikácia pre Gérard Bertrand Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon
Pre tento Cabernet Sauvignon sa ručne zbiera a odstraňuje len to najlepšie, optimálne zrejúce hrozno.
Potom sa fermentujú pri kontrolovanej teplote 28 - 30 ° počas obdobia 20 - 25 dní. Prirodzená koncentrácia aróm a taninov sa dosahuje opakovaným obehom vín. Po ukončení alkoholového kvasenia sa toto víno vyberie z kaše a zreje približne 10 mesiacov v drevených sudoch. Po plnení do fliaš sa Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon rafinuje vo fľaši ďalšie 3 mesiace
.Odporúčania týkajúce sa potravín pre Gérard Bertrand Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon
Vychutnajte si toto suché červené víno s grilovaným alebo vyprážaným mäsom a hydinou, pečeným hovädzím mäsom, pikantnými cestovinami alebo pikantným horským syrom.
Typ produktu: | Víno |
Weintyp: | Stillwein |
Style of Wine: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Sweetness: | dry |
Country: | Frankreich |
Region: | Languedoc (FR) |
Sub region: | La Clape (FR) |
Príležitosť a motív: | rodinná oslava , Pre tento týždeň , opekačka , Večer pri krbe |
Vinárstvo: | malý drevený , fľašu kvasenie |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Vintage: | 2018 |
Quality Classification & Rating: | IGP Indication Géographique Protégée |
Žatvy: | Handlese |
Podrobnosti: | Barrique 225 l , fľašu veku |
Trvanie v mesiacoch výroby vína: | 10 |
Aroma: | Beerenobst , würzig |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
Stil: | modern |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol v %obj.: | 14,0 |
Alergény a prísady: | obsahuje siričitany a oxid siričitý |
Inverkehrbringer: | Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich |