Viac informácií o Riesling Kabinett fruchtig - Allendorf
V pohári má Riesling Kabinett ovocný z Allendorfu žiarivú, trblietavú svetložltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína z Rheingau očarí tónmi ruže a broskyne. Ak sledujeme vône ďalej, pridávajú sa k nim klinčeky.
Lahkonohý Allendorf Riesling Kabinett fruchtig nám na jazyku ukáže neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodná vzhľadom na jeho zvyškový sladký chuťový profil. Na jazyku sa toto ľahkonohé biele víno vyznačuje neuveriteľne krémovou textúrou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Riesling Kabinett ovocný na jazyku úžasne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Rheingau, ktoré má dobrý potenciál na zrenie, je podmanivý s krásnou dochuťou.
Vinifikácia Allendorf Riesling Kabinett ovocný
Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Pre toto výnimočne elegantné jednodruhové víno z Allendorfu bolo zozbierané len to najlepšie hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie môže ovocný Riesling Kabinett ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.
Odporúčanie na konzumáciu Allendorf Riesling Kabinett ovocný
Toto biele víno z Nemecka pite ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k hruškovému a limetkovému závinu, kokosovému a kefírovému krému alebo bazovej jogurtovej zmrzline s medovkou.
- Več izdelkov iz Fritz Allendorf