Riesling trocken 1,0 l - Weingut Sonnenhof

V pohári má Riesling z Weingut Sonnenhof jasnú svetložltú farbu. Toto biele víno Weingut Sonnenhof odhaľuje vo vôni všetky druhy broskýň, mirabeliek, sliviek, citrónov a jabĺk. Akoby to už nebolo pôsobivé, vďaka vyzrievaniu v nehrdzavejúcej oceli sa pridávajú mandle a vanilka.

Riesling Weingut Sonnenhof je nádherne suchý. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani strohé, ale guľaté a hladké. Textúra tohto vyváženého bieleho vína je na jazyku nádherne svieža. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Riesling nádherne svieži a živý na podnebí. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Württemberg je pôsobivý s krásnym zakončením.

Vinifikácia vína Riesling z Weingut Sonnenhof

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody Riesling. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčania na stolovanie pre Weingut Sonnenhof Riesling

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C so špargľovým šalátom s quinoou, špagetami s jogurtovo-mätovým pestom alebo vyprážaným pstruhom so zázvorovou hruškou.