Samtrot mild 1,0 l - Weingut Sonnenhof

Samtrot mild z vinárskej oblasti Württemberg sa v pohári prejavuje brilantne žiarivou rubínovočervenou farbou. Toto červené víno Weingut Sonnenhof predstavuje vo vôni všetky druhy ostružinového želé a malín. Akoby to už nebolo pôsobivé, proces zrenia v nerezovej oceli k tomu pridáva čučoriedky.

Lahkonohé Weingut Sonnenhof Samtrot mild nám na podnebí predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodná vďaka zvyškovému sladkému profilu. Toto zamatové červené víno je ľahkonohé a na podnebí mnohotvárne. Vďaka miernej ovocnej kyslosti je toto zamatové červené víno na podnebí jemné a zamatové bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Württemberg poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny malín a ostružinového želé.

Vinifikácia vína Weingut Sonnenhof Samtrot mild

Základom elegantného vína Samtrot mild z Nemecka je hrozno odrody Samtrot. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Špeciálne odporúčanie na jedlo pre Weingut Sonnenhof Samtrot mild

Toto červené víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k dezertu z ostružín a smotany, kokosu a kefíru alebo broskyňovému a marakujovému dezertu.