Samtrot - Weingut Sonnenhof

Svetlé zamatové červené z Weingut Sonnenhof vpláva do pohára brilantnou rubínovočervenou farbou. Vôňa tohto červeného vína z Württemberska zaujme vôňou jahôd a hrušiek. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Lahkonohé Weingut Sonnenhof Kein Samtrot nám na podnebí predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodne spôsobená jeho zvyškovým sladkým chuťovým profilom. Toto zamatové červené víno je ľahkonohé a mnohostranne pôsobiace na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti toto zamatové červené lichotí jazyku príjemným pocitom, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto víno z württemberskej vinohradníckej oblasti napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jahôd a hrušiek.

Vinifikácia vína Weingut Sonnenhof Samtrot

Základom tohto elegantného Samtrotu z Nemecka je hrozno odrody Samtrot. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na podávanie vína Samtrot z Weingut Sonnenhof

Toto červené víno z Nemecka by sa malo ideálne podávať pri teplote 15 - 18 °C s kokosovým a kefírovým krémom, ostružinovo-smotanovým dezertom alebo broskyňovo-mučenkovým dezertom.