Saumur Champigny Rouge - Langlois-Chateau

Mohutné víno Saumur Champigny Rouge z Langlois-Chateau má v pohári hustú fialovú farbu. Po chvíľke v pohári toto červené víno zo starého sveta odhalí nádherne výrazné arómy jahôd a ostružín.

V chuti sa Saumur Champigny Rouge z Langlois-Chateau otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto ľahké červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Val de Loire, ktoré dokáže dobre vyzrievať, napokon poteší dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou vápenca.

Vinifikácia vína Saumur Champigny Rouge z Langlois-Chateau

Toto červené víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Cabernet Franc. Pre toto nádherne silné jednodruhové víno z Langlois-Chateau bol dovezený len bezchybný hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Val de Loire. Tu vinič zapustil korene hlboko do vápencovej pôdy. Po zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Saumur Champigny Rouge ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Langlois-Chateau Saumur Champigny Rouge

Vyskúšajte toto červené víno z Francúzska ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, omelete s lososom a feniklom alebo zelenine na woku s rybou.

• Več izdelkov iz Langlois-Chateau