Sauvignon Blanc trocken - Weingut Sonnenhof

Elegantný Sauvignon Blanc z Weingut Sonnenhof má v pohári jasne svetložltú farbu. Toto biele víno z Nemecka, naliate do pohára na biele víno, odhaľuje nádherne voňavú vôňu zeleného jablka a citróna, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Sauvignon Blanc od Weingut Sonnenhof je to pravé pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nie je strohé ani krehké, ale guľaté a hladké. Toto svieže biele víno je na jazyku vyvážené a viacvrstvové. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Sauvignon Blanc na jazyku výnimočne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z württemberskej vinohradníckej oblasti zaujme krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Weingut Sonnenhof Sauvignon Blanc

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Sauvignon Blanc. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína Weingut Sonnenhof bolo použité len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na stolovanie pre Sauvignon Blanc z Weingut Sonnenhof

Toto biele víno z Nemecka pite dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k rybiemu kari s kokosom a limetkou, špargľovému šalátu s quinoou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut Sonnenhof