Spätburgunder alkoholfrei - Rotkäppchen

V pohári sa Spätburgunder alkoholfrei z Rotkäppchen prejavuje žiarivo trblietavou svetločervenou farbou. Prvá vôňa vína Spätburgunder alkoholfrei lichotí nuansami ruží, šeříku a černíc. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Ľahkonohé a mnohotvárne sa toto ľahké červené víno prezentuje na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia nealkoholického vína Spätburgunder z Rotkäppchen

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rulandské modré. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína z Rotkäppchen bol použitý len bezchybný hroznový materiál. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Spätburgunder bez alkoholu ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Rotkäppchen Spätburgunder alkoholfrei

Toto nemecké červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k ostružinovému krémovému dezertu, hruškovo-limetkovej štrúdli alebo želé s mandľovým mliekom a liči.

Zloženie a výživové hodnoty

100 ml obsahuje v priemere:
Energia: 89 kJ / 21 kcal
Tuky: <0,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 5,3 g
- z toho cukor: 4,8 g
Bielkoviny: <0,5 g
Soľ: <0,01 g

Zloženie: nealkoholické víno, sacharóza, kyselina uhličitá, Konzervačná látka oxid siričitý

• Več izdelkov iz Rotkäppchen Sekt