Gold
Medaille
Medaille
Mundus Vini
TIPP!
TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT 2020 - Cantine Minini
Kyslá višňa, Slivky, Pepper, Vanilka
- Dieser Appassimento aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Kichererbsen-Curry oder Gemüsetopf mit Pesto
- Seine Herkunft aus Sizilien macht diesen Appassimento zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Warmklima-Anbaugebiet
- Ein vielfach ausgezeichneter Appassimento, perfekt als stimmiger Tropfen zu einer ganzen Reihe von Anlässen
TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT 2020 - Cantine Minini
8,05 € 8,98 € 10%
0.75 l (10,73 € * / 1 l)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Art.-Nr.: 70125-IT-RW-NA-007-14
Obrovský
výber!
výber!
Embalagem
segura!
segura!
Spoľahlivé
dodanie!
dodanie!
Top
Support!
Support!
TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT 2020 - Cantine Minini
Prehľad
Ďalšie informácie:
TANK No 26 Appassimento Nero d 'Avola od Casa Vinicola Minini je čistý Nero d' Avola s tmavým jadrom, lemovaný fialovými odrazmi. Ak nalijete toto červené víno zo Sicílie do pohára s veľkým objemom, okamžite si všimnete okúzľujúce balzamikové tóny, ako aj sušené ovocie, ako sú ríbezle a sušené slivky v nose. Zrelé ovocné tóny čerešní a sliviek v kombinácii s jemnými čokoládovými tónmi dopĺňajú kyticu. Okrem toho existujú jasné, pikantné aspekty sladkého korenia.
Na poschodí NÁDRŽ č. 26 Nero d 'Avola drží to, čo sľúbil v nose. Toto červené víno je vysoko koncentrované, veľmi bohaté na extrakty, ale má tiež dostatok ovocnej kyseliny, aby nevyzeralo marmeládovo a nudne. V dlhom ozveny, najmä dehydrované arómy a krásny čokoládový tón poteší chuť.
Vinifikácia PRE NÁDRŽ č. 26 Appassimento Nero d 'Avola od Minini
Mario Minini, ktorý úspešne vyrába vína v severnom Taliansku s Cantine Francesco Minini a na Sizlien s Corte dei Mori, splnil dlho zdobený sen S NÁDRŽOU č. 26 a Camivini. Nakoniec bol schopný vyrábať víno z pôvodnej sicílskej odrody hrozna Nero d 'Avola pomocou metódy Appassimento. Appassimento suší hrozno ako hrozienka pred spracovaním, čo výrazne mení ich obsah cukru a arómu. V PRÍPADE NÁDRŽE č. 26 sa to nerobí na slamených rohožkách v skladoch, ako v prípade Amaronu v severnom Taliansku, ale priamo na viniči
. Vybrané sú len tie najlepšie pozemky viníc v blízkosti Marsaly na severnej Sicílii, ktorých hrozno je absolútne zrelé a nepoškodené. Vinice sa nachádzajú vo východnej Marsale v nadmorskej výške viac ako 400 metrov nad morom. Viniče nie sú nové rastliny, ale skôr nízko výnosné staré viniče, ktoré produkujú obzvlášť kvalitný hroznový materiál. Po miernom zbere sa takmer ružicové hrozno pre nádrž č. 26 privezie do vinárstva. Tam sa zozbieraný materiál zmieša a rozdrví v drevených fermentačných nádržiach. Zrenie sa potom vykoná v drevených sudoch pred vytiahnutím vína na fľašu.
Odporúčania týkajúce sa potravín pre nádrž č. 26 Nero d 'Avola
VYCHUTNAJTE SI NÁDRŽ č. 26 Appassimento pri teplote 16-18°C s gulášmi s hovädzím mäsom, jahňacím mäsom alebo zverinou, cestovinami a zrelým syrom alebo jednoducho čisté pre seba
. Tank No 26 Nero d 'Avola Awards
- Mundus Vini: Gold (Vol. 2015)
- Mundus Vini: Gold (Vol. 2014
- Več izdelkov iz Cantine Minini
Vlastnosti produktu
| Typ produktu: | Víno |
| Typ vína: | Červené víno |
| Style of Wine: | Appassimento |
| Farba vína: | červená |
| Chuť: | suché |
| Vintage: | 2020 |
| Wine acidity in g/l: | 6,0 |
| Zbytkový cukor g/l: | 10,5 |
| Krajina pôvodu: | Italy |
| Region: | Sizilien (IT) |
| Sub region: | Terre Siciliane IGT (IT) |
| Odroda hrozna: | Nero d'Avola |
| Quality Classification & Rating: | Appassimento , IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Awards: | Mundus Vini - Gold |
| Aróma: | Pepper , Kyslá višňa , Slivky , Vanilka |
| Dozvuk / Finále: | lang |
| Servírovacia teplota: | 15 - 18 |
| Štýl: | Starý svet , Pestovateľská oblasť s teplým podnebím , gossamer , komplex |
| Odporúčania týkajúce sa potravín: | Tmavé jedlá , Ľahké a výdatné jedlá , Pikantné slané jedlá |
| Odporúčanie skla: | Sklo Bordeaux |
| Odporúčanie: | Tip tímu , Radosť z najvyššej ceny |
| Dizajn a vybavenie fliaš: | Fľaša Bordeaux , moderné |
| Veľkosť fľaše v l: | 0,75 |
| Typ uzáveru: | Korok |
| Trvanlivosť v rokoch od ročníka: | 5 |
| Alkohol v %obj.: | 13,5 |
| Alergény a prísady: | obsahuje siričitany a oxid siričitý |
| Distribútor: | Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italien |
Odporúčané alternatívy:
TIPP!
TIPP!
TIPP!
Kaufe 6, spare 5%
Recenzie
