Vino Rosato - Cantine Minini

Vino Rosato z Cantine Minini v Benátsku má v pohári jasnú, svetločervenú farbu. Prvý nos vína Vino Rosato odhaľuje tóny fialiek, černíc a malín. K ovocným častiam buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamové nuansy.

Toto hodvábne ružové víno sa na jazyku prezentuje vyváženou a mnohotvárnou chuťou. Záver tohto ružového vína z vinárskej oblasti Veneto je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Cantine Minini Vino Rosato

Toto ružové víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Merlot. Na výrobu tohto výnimočne vyváženého jednodruhového vína od spoločnosti Cantine Minini bolo použité len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno dostáva do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre Vino Rosato z Cantine Minini

Toto ružové víno z Talianska by sa malo ideálne podávať dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako príloha k tekvicovému nákypu, pórovej tortille alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Cantine Minini