Wachtkopf Lemberger trocken 1,5 l Magnum - Weingut Sonnenhof

Magnum Weingut Sonnenhof Wachtkopf Lemberger 1,5 l je prvotriedne červené víno v krištáľovo čistom pohári. Prezentuje sa nádherne jasnou rubínovo červenou farbou. Prvý nos vína Wachtkopf Lemberger 1,5 l magnum odhaľuje tóny višní. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte ovocnejšie, balzamické nuansy.

V chuti začína Wachtkopf Lemberger 1,5 l magnum od Weingut Sonnenhof príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne mohutnou textúrou. Ovocné kyseliny vína Wachtkopf Lemberger 1,5 l magnum sú nádherne zaoblené a robia toto víno úžasne hladkým. V závere toto červené víno z württemberskej vinohradníckej oblasti napokon zaujme svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny višní.

Vinifikácia vína Wachtkopf Lemberger 1,5 l magnum od Weingut Sonnenhof

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Lemberger. Pre toto výnimočne vyvážené jednodruhové víno od Weingut Sonnenhof sa zozbieralo len to najlepšie hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malých drevených kadiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch.

Odporúčania na konzumáciu vína Wachtkopf Lemberger 1,5 l magnum od Weingut Sonnenhof

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom ku kačacím prsiam s mangetou, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu alebo k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Weingut Sonnenhof