Wachtkopf Riesling trocken - Weingut Sonnenhof

V sudoch dozrievaný Wachtkopf Riesling z vinárskej oblasti Württemberg sa v pohári prejavuje jasnou svetložltou farbou. Buket tohto bieleho vína z Württemberska poteší tónmi ríbezľového želé, jahôd a fialiek. Jeho ovocný charakter je to, čo robí toto víno takým výnimočným.

Weingut Sonnenhof Wachtkopf Riesling je nádherne suché víno pre znalcov vína. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani strohé, ale guľaté a hladké. Toto rozplývajúce sa biele víno je na jazyku vyvážené a viacvrstvové. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Wachtkopf Riesling na jazyku nádherne svieži a živý. V závere toto biele víno z württemberskej vinohradníckej oblasti poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny jahôd a fialiek.

Vinifikácia Wachtkopf Riesling z Weingut Sonnenhof

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába z odrody Riesling. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Kvasenie potom prebieha v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na konci tohto procesu elegantný Wachtkopf Riesling niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch.

Odporúčania na stolovanie pre Weingut Sonnenhof Wachtkopf Riesling

Toto biele víno z Nemecka si ideálne vychutnajte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k zeleninovému šalátu s červenou repou, ovocnému endívovému šalátu alebo wok zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Weingut Sonnenhof