Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen - K.F. Groebe

K.F. Groebe Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen je prvotriedne biele víno v pohári. Odhaľuje nádherne jasnú, svetložltú farbu. Ak pohár s vínom roztočíte, môžete v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. Prvý nos vína Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen predstavuje nuansy egrešov a zeleného jablka. K ovocným častiam buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

V chuti začína Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen od K.F. Groebe príjemne suchý, chytľavý a aromatický. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen napokon zaujme dobrým dozvukom.

Vinifikácia Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen od K.F. Groebe

Základom vyváženého vína Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen z Nemecka je hrozno odrody Rizling rýnsky. Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen je skrz naskrz starosvetské víno, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Veľmi veľký vplyv na dozrievanie hrozna má aj skutočnosť, že Rizlingu rýnskemu sa darí pod vplyvom pomerne chladného podnebia. To má okrem iného za následok mimoriadne dlhé a rovnomerné hrozno a pomerne mierny obsah alkoholu vo víne. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre K.F. Groebe Westhofener Riesling VDP.Aus Erste Lagen

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, ovocnému endívovému šalátu alebo miešanej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz K.F. Groebe