Wisselbrunnen Riesling Große Lage - Spreitzer

Wisselbrunnen Riesling Große Lage od Spreitzera z Rheingau má v pohári jasnú, svetložltú farbu. Toto vyzreté biele víno očarí oko aj zlatožltými odleskami Pri vírení pohára možno vnímať prvotriednu vyváženosť tohto bieleho vína, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V nose tohto bieleho vína Spreitzer sa objavujú všetky druhy citrónov, marhúľ, grapefruitov a broskýň. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridávajú sa ďalšie arómy, napríklad minerálna.

Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage sa znalcovi prezentuje ako nádherne suché víno. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto ľahké biele víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a viacvrstvové. Záver tohto vyzretého bieleho vína z vinárskej oblasti Rheingau, presnejšie z Hattenheimu, je podmanivý s pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou bridlice.

Vinifikácia vína Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage

Vyvážené víno Wisselbrunnen Riesling Große Lage z Nemecka je jednodruhové víno lisované z odrody Rizling rýnsky. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v regióne Rheingau. Vinič tu zapustil korene hlboko do bridlicových pôd. Je zrejmé, že Wisselbrunnen Riesling Große Lage je tiež determinovaný podnebím a vinohradníckym štýlom Hattenheimu. Toto nemecké víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova a je mimoriadne pôsobivé. Po zbere sa hrozno dostáva do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage

Toto biele víno z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k tortille s pórom, špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou alebo gratinovanému špenátu s mandľami.

• Več izdelkov iz Spreitzer