Amoreira da Torre

Amoreira da Torre - Tajný tip z regiónu Alentejo

Ešte stále skutočný tajný tip. V minulosti sa v regióne Alentejo vyrábalo víno predovšetkým pre domáci a skôr nenáročný trh. Medzitým sa však veci pozitívne zmenili, a to aj vďaka často kritizovanej pomoci EÚ. Podarilo sa posunúť dopredu región so slabou infraštruktúrou a technickým zaostávaním. Mnohé vinárstva teraz produkujú náročné vína z klasickej veľkej rodiny portugalských odrôd viniča, ktorých ceny sú vzhľadom na kvalitu momentálne ešte príjemne nízke.

História Amoreira da Torre

Aj Amoreira da Torre sa zmodernizovala. Už starí rodičia tu vyrábali víno, no generácia vnukov modernizovala podnik s množstvom inovácií, bez toho, aby stratila zo zreteľa prírodu. Od roku 1997 sa celý majetok postupne preorientoval na ekologický spôsob hospodárenia. Od roku 2008 je podnik úplne certifikovaný ako bio.

Región Alentejo

Provincia Alentejo sa nachádza južne od Lisabonu a s 20 000 hektármi vinohradov nie je len najväčšou portugalskou vinohradníckou oblasťou, ale aj regiónom s najväčšou plochou korkových dubových lesov. Mimoriadne horúce letné podnebie umožňuje hroznu dokonalé dozrievanie a pri dobre prispôsobených autochtónnych odrodách prináša veľmi osobité vína. Pôdy sú tu veľmi výrazne ovplyvnené ílom, žulou a hlinou.