Táto webová stránka používa súbory cookie, ktoré sú potrebné pre technickú prevádzku webovej stránky a sú vždy nastavené. Ďalšie súbory cookie, ktoré sú určené na zvýšenie pohodlia používania tejto webovej stránky, slúžia na priamu reklamu alebo uľahčujú interakciu s inými webovými stránkami a sociálnymi sieťami, sú nastavené len s vaším súhlasom.
Konfiguration
Tehnično zahtevano
Tieto súbory cookie sú potrebné pre základné funkcie obchodu.
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Nastavenia súborov cookie
Odmietnuť všetky súbory cookie
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt, um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Ellermann-Spiegel - špičkové vinohradníctvo na vínnej ceste
Ellermann-Spiegel je teraz vinárstvo v Pfalzi, ktoré by ste nemali vynechať pri hľadaní vzrušujúcich vín za nízke ceny. Frank Spiegel vytvoril v malej obci Kleinfischlingen, pár minút jazdy autom južne od Neustadt an der Weinstraße, sídlo, ktoré spája najmodernejšiu technológiu pestovania viniča s veľkým množstvom know-how.
Frank Spiegel si toho so sebou prináša veľa, pretože vinár sa okrem iného učil v legendárnom falckom vinárstve Knipser. To však majstrovi Ellermann-Spiegel nestačilo, preto Frank študoval aj vinohradníctvo, enológiu a pivničnú technológiu v Geisenheime a získal skúsenosti v Bordelais. v roku 2007 sa Frank pripojil k vinárstvu svojho nevlastného otca a ani nie za 10 rokov ho neuveriteľne posunul vpred.
"Musí sa ti to páčiť!" je koniec koncov aj mottom spoločnosti Ellermann-Spiegel, ktoré samozrejme tiež vychádza z iniciálok. Môže to znieť trochu banálne, ale slogan ukazuje, že Frank Spiegel nechcel vytvoriť vinárske sídlo v Pfalzi, ktoré by pôsobilo odťažito alebo dokonca elitársky. Dôležitá je tu chuť.
Svoje mladícke nadšenie vkladá Frank Spiegel aj do "Generácie rizlingu", ktorej je členom. Rizling rýnsky je však len jedným z jeho koníčkov. Vynikajú najmä jeho vína Pinot Gris a Sauvignon Blanc. K bielym vínam vyrába spoločnosť Ellermann-Spiegelajdve geniálne cuvée červených vín, No Name a Anno XIV, ktoré sú jednoducho veľmi zábavné.
Pfälzer Rebsortenspiegel s francúzskym nádychom
Okrem týchto odrôd viniča pestuje Frank Spiegel aj ďalšie odrody v typickom palatínskom štýle. Patria medzi ne:
Auxerrois
Rulandské biele
Chardonnay
Rulandské modré
Cabernet Sauvignon
Rieslaner
Regent
St. Laurent
Portugieser
Nomenklatúra vín Ellermann Spiegel
Akostné vína v litrových fľašiach
Tieto vína sú skutočnou palatínskou klasikou a sú ideálne na výdatné občerstvenie alebo len tak pre zábavu. Čisté alebo ako spritzer, Kerner, Rizling rýnsky a Burgundsko sú svieže a nekomplikované na pitie.
Stavovské vína
Vína z panstva sú oživujúce, mimoriadne svieže a ovocné vína v sortimente Ellermann & Spiegel a sú určené na to, aby poskytli všetkým znalcom nekomplikovaný a čistý pôžitok z pitia. Poctivou a starostlivou prácou vo vinohrade (selektívny zber, šetrná vinifikácia) sa dajú získať vína vynikajúcej kvality, ktoré majú skvelý pomer ceny a úžitku.
Vína Goldkapsel
Najlepšie vinohradnícke lokality, výnosy na hranici ekonomickej rentability, intenzívna práca vo vinohrade pre absolútne dokonalé podmienky dozrievania hrozna, práca s veľmi starými viničmi a veľmi neskorý, selektívny zber charakterizujú štýl vín Goldkapsel. S barokovou plnosťou a výraznou komplexnosťou vôní tvoria vrcholy ročníka vinárstva.
Spoločnosť VINELLO & Partner vyžaduje váš súhlas na použitie údajov, napr. na zobrazenie informácií o vašich záujmoch. Kliknutím na tlačidlo OK je súhlas udelený. viac