Françoise Chauvenet

Našim francúzskym priateľom sa často pripisuje, že sú zábavný a vtipný národ. Pokiaľ však ide o ich (šumivé) víno, zábava rýchlo končí.

Françoise Chauvenet - Svetoznámy originál

To platí predovšetkým pre Crémant de Bourgogne, ktorý je najdôležitejšou ochrannou známkou regiónu Burgundsko. Smie sa vyrábať iba tu. Aj vinárstvo Françoise Chauvenet produkuje toto majstrovské dielo, ktoré sa teší obrovskej obľube na celom svete. K charakteristickým znakom Crémant de Bourgogne patrí plná chuť, ale aj zrelý tón a silný záver. To z neho robí skutočný vysoký pôžitok v každom ročnom období. Hrozno má tú česť rásť a dozrievať v malebnom Burgundsku, pravdepodobne na najslávnejšom pestovateľskom území viniča na svete.

Pestovateľská tradícia až k dokonalosti u Françoise Chauvenet

Že sa v regióne Burgundsko pestujú pravdepodobne tie najlepšie vína a šumivé vína, je svetoznámy fakt. Už starí Rimania využívali výhody tejto krajiny a pestovali tu kvalitnú vínnu révu. Od antiky, cez stredovek až po modernú dnešnú dobu si región zachoval svoju rozmanitosť a svoj tradičný mok neustále zdokonaľoval. Vinárstvo François Chauvenet existuje už od roku 1873. Teda dosť času na to, aby sa výroba Crémant de Bourgogne doviedla k dokonalosti. Sľubuje najvyšší pôžitok, nadchýna zmysly a hodí sa jednoducho na každú príležitosť.  

Sekt na každú príležitosť 

Aj Crémant de Bourgogne Rosé sa hodí ako nápoj na každú príležitosť. Vie nadchnúť svojou mimoriadnou jemnou perlivosťou a vyrába sa výhradne z Pinot Noir. Či už na exkluzívny pôžitok počas vynikajúceho jedla alebo jednoducho večer v kruhu priateľov – kto Crémant de Bourgogne Rosé raz ochutnal, rozpozná jeho všestrannosť. Tento sekt ľudí už dávno nadchýna a sprevádza ich vo všetkých životných situáciách. Pôžitok elektrizuje, nadchýna a tvorí ten malý rozdiel. Originálny Crémant de Bourgogne preto pochádza len z tohto regiónu a len od certifikovaných vinárov, ako sú tí z vinárstva François Chauvenet, ktorí sú vďaka svojim skúsenostiam a know-how schopní vyrobiť exkluzívny sekt pre exkluzívnych labužníkov.

A toto sú odrody viniča u Françoise Chauvenet:

• Chardonnay
• Spätburgunder