Nonino Distillatori

Liehovar Nonino Distillatori existuje už 120 rokov a je prakticky synonymom pojmu grappa. 

Bezkonkurenčná jedinečnosť

Za ten čas si liehovarníci grappy získali povesť pravdepodobne najznámejšieho výrobcu brandy z mariek v Taliansku. Nonino Distillatori je doma v provincii Udine, a teda v srdci výroby grappy. Rodinný podnik zaručuje v každom prípade tie najlepšie grappas, ktoré sú prírodné a vyrábané tradičným spôsobom.

Pokrok vďaka inováciám

Legendárna jednodruhová grappa Monovitigno bola v Udinese prvýkrát plnená do fliaš v roku 1973. To bolo dokonca sprevádzané revolúciou v destilácii grappy. Pri destilácii Monovitigno sa používa špeciálny proces, ktorý vedie k takmer jedinečnému chuťovému zážitku. Samozrejme, aj konkurencia sa o to pokúšala, ale Nonino Distillatori disponuje veľmi vysokou úrovňou know-how, ako aj inovatívnym alkoholom, a preto je schopná vždy obhájiť svoju pozíciu absolútnej výrobnej špičky.

Široké portfólio pre každý vkus

V Nonino sa dnes destiluje veľa grappas a každý si príde na svoje. Grappa sa vyrába výlučne z týchto odrôd hrozna

• Merlot
• Friulano
• Moscato
• Sauvignon Blanc
• Chardonnay a
• Prosecco

sú vyrobené. Spoločnosť Nonino Distillatori používa na výrobu tradičných brandy zmesi bielych a červených vínnych odrôd. Tie sa predávajú pod názvami Nonino s rôznym obsahom alkoholu. Nájdete tu aj odrody vyzreté v sudoch. Názov Cru Monovitigno označuje grappu, ktorej výlisky pochádzajú zo špeciálnych viníc odrôd Picolit, Ribolla, Verduzzo alebo Schiopettino. Fľaše Vendemmia, Cuvee Millesimata a Single Grapes sú ešte kvalitnejšie. Pod názvom Riserve Millesimate ponúka liehovar limitované rarity. Niektoré z nich zrejú v dubových sudoch až 20 rokov. Na sklade však nie sú len tradičné grappas. V spoločnosti Nonino si môžete kúpiť aj vínne a ovocné brandy. Sortiment dopĺňa mandľový likér a amaro likér, ako aj neobvyklý medový destilát.