
Vína z Languedocu
Groupe Uccoar je jedným z najväčších združení vinárov a obchodníkov s vínom vo Francúzsku. skupina bola založená v roku 1976 a dnes zastupuje viac ako 1550 členov s celkovou rozlohou 10000 hektárov v Languedoc-Roussillon. Väčšinu produktov spoločnosti Uccoar tvoria vidiecke vína(Vin de Pays), stolové vína, akostné vína a tiež niektoré nealkoholické odrody. v roku 1980 bola založená dcérska spoločnosť v Bordeaux, aby mohla v budúcnosti ponúkať vína z tejto oblasti.
Od rímskych čias po súčasnosť
Languedoc má dlhú vinohradnícku tradíciu, ktorá siaha až do rímskych čias. Pestovanie bolo lacnejšie ako dovoz, a tak sa začala história vína v tomto regióne. Kvalitné vinohradníctvo sa tu pestuje približne od 70. rokov 20. storočia a z tohto obdobia pochádza aj chránené označenie Vin de Pays d'Oc. Aj keď mnohé vína nemajú označenie AOC, sú na rovnakej úrovni ako ich chránení bratranci z Bordeaux.
Vinohrady sa tiahnu pozdĺž pobrežia v dĺžke asi 240 km so suchými a horúcimi letami, takže len olivy a vinič sú dostatočne odolné, aby tu prežili. Zrážky sú krátke a výdatné, čo situáciu ešte zhoršuje.
Ďalšie informácie o Uccoar
| Adresa | |
|---|---|
| Ulica: | Boulevard Henry Bouffet |
| Mesto: | 11880 Carcassonne |
| Krajina: | Francúzsko |
| Kontinent: | Európa |
| Spoločnosť | |
| Rok založenia: | 1976 |