3er Vorteils-Weinpaket - Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC - Vigneti del Vulture

Elegantný balík 3 výhodných vín z domu Vigneti del Vulture prichádza do pohára s jasnou karmínovou červenou. Pri vírení pohára je možné vnímať prvotriednu vyváženosť tohto červeného vína, keďže na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. V pohári toto červené víno z Vigneti del Vulture odhaľuje vôňu moruše, čiernych čerešní, višní Morello, sliviek a čučoriedok, ktorú dopĺňa perníkové korenie, kakaové bôby a vanilka. Toto talianske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s 8 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline 3 výhodný balík vína lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto víno z vinárskej oblasti Basilicata, ktoré sa dá dobre skladovať, napokon poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čerešní morello a moruše. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominujú vulkanické a kremičité horniny.

Vinifikácia 3 výhodného balíka vín z Vigneti del Vulture

Základom vyváženého balíka vín 3 advantage z Basilicaty je hrozno odrody Aglianico. V Basilicate rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôde z kremičitých hornín a vulkanických hornín. Balík vín 3 advantage je skrz-naskrz starosvetským vínom, pretože toto talianske víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Hrozno pre balík vín 3 advantage sa v čase dokonalej zrelosti zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom prebieha fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa balenie vína s 3 výhodami nechá dozrievať ďalších 24 mesiacov v dubových barikoch.

Odporúčanie na konzumáciu vína Vigneti del Vulture 3 advantage

Toto červené víno z Talianska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou, ku kuracine s citrónovým chilli a bulgurom alebo k ossobucu.

Ocenenia za balík 3 výhodných vín od Vigneti del Vulture

Toto víno z Aglianico del Vulture DOC nás nielen inšpiruje, ale aj známi kritici mu už udelili medaily. Medzi hodnoteniami za ročník 2018 sú

• Sydney IWC - Modré zlato

• Več izdelkov iz Vigneti Del Vulture