Ackerman

Ackerman Dom Ackerman bol založený v roku 1811 a je považovaný za priekopníka výroby sektu v údolí Loiry ako prvý„ Maison de Bulles “. Je to teda najstarší dom v údolí Loiry pre jemné šumivé vína. Vína z údolia Loiry prosperujú v jedinečnej kultúrnej krajine, ktorá je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO: Údolie sa rozprestiera na viac ako 65 000 hektároch v štyroch regiónoch - Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine a Centre Loire. Celkovo táto vinárska cesta pokrýva vzdialenosť 800 km. Od založenia domu vyrába Ackerman svoje šumivé vína s tradíciou Méthode traditionnelle, a preto má na to perfektné know-how. Vína prechádzajú dlhým procesom zrenia na kaloch od 12 do 36 mesiacov v jaskynných pivniciach domu. Tento krok je rozhodujúci pre jemnosť a vytrvalosť perlage. Výsledkom spojenia tradície a inovácie sú špičkové cuvée pre všetky chvíle potešenia v individuálnom štýle Crémant de Loire. Zmyselný prísľub zakladateľa Jean-Baptiste Ackermana znie: „Vzduchové bubliny sú pominuteľné, emócie sú na večnosť“.