Avignonesi

Avignonesi - Srdce Montepulciana

Na okraji Toskánska leží malebné mestečko Montepulciano, ktoré sa nachádza v mierne zvlnenej krajine neďaleko Trasimenského jazera, na kopci. Keď je na jeseň ranná hmla nízka, malé stredoveké mestečko vyzerá ako ostrov v mori mrakov. V centre mesta sa nachádza palác Palazzo Avigonesi, ktorý v 16. storočí postavila šľachtická rodina rovnakého mena. Jeho pivnice tvoria jadro skladov vína Vino Nobile de Montepulciano, známeho a oceňovaného aj za hranicami Toskánska.

Vini Santi najvyššej triedy biodynamicky vinifikované

Toskánske sladké vína z Avignones považuje odborná tlač za pravdepodobne najlepšie víno Vin Santi v Toskánsku. Tieto vína, ako aj vlajková loď, Vino Nobile de Montepulciano, sa vyrábajú biodynamicky. Celých 140 hektárov vinohradov na panstve Avignonesi je od roku 2011 vo fáze certifikácie, ktorá bude ukončená v roku 2014.